Babeczki bananowe z dodatkiem czekolady, orzechów i miodu to niezwykle smaczna, łatwa w wykonaniu i w dodatku zdrowsza wersja tradycyjnych babeczek. Babeczki te są wilgotne i aromatyczne, a krem na bazie bitej śmietany i serka dodaje im lekkości i delikatności. Ze względu na to, że nie zawierają jajek sprawdzą się…
Jedną z najbardziej nielubianych przeze mnie, kuchennych czynności, jest przygotowywanie śniadania. Nie znoszę spędzać poranków na składaniu kanapek, gotowaniu owsianek lub smażeniu naleśników. Staram się ograniczyć ten poranny obowiązek do minimum. Dlatego też, w przepisach zamieszczonych na mojej stronie znajdziesz wiele receptur na słodkie śniadania, które możesz wykonać w kilka…
Jesień kojarzy mi się z zapachem cynamonu, słodyczą jabłek i chrupkością orzechów, które postanowiłam połączyć w jednym, jesiennym przepisie. Sięgam po niego zawsze wtedy, gdy mam ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie zdrowego i nie wymagającego spędzenia długich godzin w kuchni, na jego przygotowaniach. Pieczone jabłka są bardzo proste i…
Owsiankę przygotowuję na kilka różnych sposobów: gotuję ją, piekę, zalewam mlekiem i pozostawiam na noc do napęcznienia. Podaję ją na słodko lub na słono; na pierwsze lub na drugie śniadanie. Moją ulubioną wersją jest owsianka z masłem orzechowym i czekoladą. Przygotowuję ją wieczorem, a rano tylko lekko podgrzewam w mikrofalówce.…
Jabłka pod ciastem to prosty w wykonaniu, pięknie prezentujący się po upieczeniu i wybornie smakujący wypiek. To ciasto najlepiej smakuje na ciepło – podane bezpośrednio po upieczeniu lub pogrzane w piekarniku (albo mikrofalówce). Dodatkowo ciasto nie zawiera jajek, więc jest to propozycja dla osób na nie uczulonych. SKŁADNIKI na jabłka…
Lubisz śliwki? Ja uwielbiam: śliwki w czekoladzie, knedle ze śliwkami, babeczki dyniowe z powidłami śliwkowymi. Tym razem postanowiłam zrobić serniczki bananowe ze śliwkami. Z uwagi na to, że nie ma teraz sezonu na śliwki, użyłam mrożonych owoców. Smażone śliwki w cynamonie, prażone płatki z ziarnami i serek bananowy, czy to…
Coraz trudniej znaleźć dobry przepis na jabłecznik. Nie na szarlotkę na kruchym spodzie, ale prawdziwy jabłecznik składający się z puszystego ciasta i masy jabłkowej. Taki jaki piekła moja babcia. Jaki pamiętam z dzieciństwa. Dzisiaj dzielę się z Wami wersja jabłecznika, który udało mi się znaleźć w moich kulinarnych notatkach. Jest…
Jeśli myślisz, że tarta jest ciastem trudnym i pracochłonnym, jesteś w bardzo dużym błędzie. Wiadomo - przygotowanie i studzenie ciasta kruchego oraz frużeliny wiśniowej zajmuje trochę czasu. Jednak prawda jest taka, że tarta jest jednym z najprostszych ciast, jakie przyjdzie Wam kiedykolwiek wykonać; wystarczy dobra organizacja pracy, żeby przygotować ją…
Truskawkowy zawrót głowy, czyli tarta z truskawkami i bitą śmietaną. Ciasto to jest idealne dla osób, które nie lubią spędzać całego dnia w kuchni, a chcą zaskoczyć swoich gości efektownie wyglądającym wypiekiem. Dodatkowo zachwyca nie tylko wyglądem, ale również smakiem. W końcu, kto nie lubi truskawek ze śmietaną? Tarta z…