Tort musowy składający się z delikatnego, kokosowego desquise, żelki mango-marakuja, żelki truskawkowej oraz aksamitnego musu cytrynowego. Całość wykończona mirror glaze oraz udekorowana świeżymi kwiatami i wiórkami kokosowymi. Ilość porcji: 12 szt. Trudność: ⚫⚫⚫ Czas przygotowania: 6 godzin + min. 6 godzin czas chłodzenia/mrożenia Jaki RODZAJ SKŁADNIKÓW będzie potrzebny…
Tort porzeczkowy z waflowymi piwoniami to nowoczesna wariacja na temat wielowarstwowego ciasta biszkoptowego. W skład tortu wchodzi delikatny biszkopt kakaowy, przełożony aromatycznym dżemem porzeczkowym, gęstą masą serową oraz rozpływającą się w ustach masą straciatella. Całość udekorowana niezawodnym tynkiem z dodatkiem mleka skondensowanego oraz własnoręcznie przygotowanymi ozdobami z papieru waflowego. Jaki…
Czekoladowy tort musowy z marakują to nowoczesny i wyrafinowany deser, który wpisuje się w obowiązujące, cukiernicze trendy. Tort w tej postaci jest minimalistyczny w swojej formie, a jednocześnie złożony pod względem faktur i smaków. Jego podstawę stanowi czekoladowy spód i rozpływający się w ustach czekoladowy mus z marakują, uzupełnione chrupiącą,…
Tartaletki z kremem i truskawkami to smakowite i efektowne mini desery na specjalne okazje. Składają się z kruchych spodów pokrytych słodką konfiturą truskawkową. Wypełnione są delikatnym kremem na bazie białej czekolady i udekorowane świeżymi, aromatycznymi truskawkami. Z powodzeniem sprawdzą się jako wykwintna przekąska lub element słodkiego stołu. Jaki RODZAJ SKŁADNIKÓW…
S’mores to klasyczny, amerykański, piknikowy deser składający się z 3 składników: krakersów, czekolady i opiekanych nad ognieskiem pianek marshmallow. Następnie, z podanych produktów, sporządzane są z słodkie kanapki. Jest to więc deser w wersji DIY. Gorąca pianka rozpuszcza czekoladę, dzięki temu s’mores po kilku sekundach jest gotowe do spożycia. S’mores…
Serniczki orzechowe, przygotowane w formie monodeserów to nowoczesna wariacja na temat tradycyjnych serników. Składają się z chrupiącego, czekoladowo-orzechowego spodu; delikatnej, śmietankowo-orzechowej masy serowej oraz polewy czekoladowo-miodowej. Całość zwieńczona jest aksamintnym kremem orzechowym. Jaki RODZAJ SKŁADNIKÓW będzie potrzebny do przygotowania serniczków orzechowych? herbatniki – maślane, bez dodatków czekolada - gorzka lub…
Babeczki czekoladowo-dyniowo-pomarańczowe składają się z mocno czekoladowego ciasta, przełamanego kwaśną pomarańczą. Dynia spełnia w nich rolę zamiennika jajka i jest praktycznie niewyczuwalna w smaku. Dzięki temu zabiegowi przepis ten sprawdzi się jako deser dla alergików. Zwieńczenie babeczek czekoladowo-dyniowo-pomarańczowych stanowi gęsty, wyrazisty krem czekoladowy ozdobiony różową posypką. Jaki RODZAJ SKŁADNIKÓW będzie…
Babeczki czekoladowo-orzechowe składają się z miękkiego, czekoladowego ciasta z dodatkiem posiekanych orzechów laskowych oraz nadzienia z pasty orzechowej. Dekorację babeczek stanowi krem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone, posypany naturalnie różową czekoladą. Babeczki czekoladowo-orzechowe stanowią propozycję deseru na specjalną okazję, szczególnie dla wielbicieli orzechów laskowych. Jaki RODZAJ SKŁADNIKÓW będzie…
Babeczki bananowe z dodatkiem czekolady, orzechów i miodu to niezwykle smaczna, łatwa w wykonaniu i w dodatku zdrowsza wersja tradycyjnych babeczek. Babeczki te są wilgotne i aromatyczne, a krem na bazie bitej śmietany i serka dodaje im lekkości i delikatności. Ze względu na to, że nie zawierają jajek sprawdzą się…
Podwójnie czekoladowe babeczki z kremem składają się z miękkiego, czekoladowego ciasta, chrupiącej polewy czekoladowej oraz dużej porcji, gęstego kremu na bazie bitej śmietany i mascarpone, ozdobionego czekoladową dekoracją. Babeczki te są proste w wykonaniu, a jednocześnie zaskakujące swoim smakiem i wyglądem. Z powodzeniem sprawdzą się jako deser na specjalną okazję.…