Jak to właściwie upiec?

89,00 

Kompendium wiedzy dla amatorów cukiernictwa i najbardziej techniczny zbiór klasycznych przepisów, jakiego kiedykolwiek będziesz potrzebować.

Dla kogo jest e-book “Jak to właściwie upiec?”?

  • dla amatorów pieczenia, chcących nauczyć się metod stosowanych przez profesjonalnych cukierników
  • dla początkujących cukierników, chcących poznać gotowe rozwiązania cukiernicze
  • dla średniozaawansowanych, którzy chcą usystematyzować swoją wiedzę i podszlifować umiejętności
  • dla osób, które nie mają czasu na wyszukiwanie przepisów na sprawdzone, klasyczne wypieki na każdą okazję
  • dla tych, którzy nie chcą tracić pieniędzy na kolejne i kolejne publikacje z przepisami, zamiast tego wolą zainwestować w kompletne kompendium cukiernicze z gotowymi recepturami

 

Jesteś jedną z tych osób?

Opis

E-book „Jak to właściwie upiec?” to 266 stron skoncentrowanej wiedzy na temat sprawdzonych technik przygotowania 11 rodzajów ciast (drożdżowego, biszkoptowego, biszkoptowo-tłuszczowego, kruchego, półkruchego, krucho-drożdżowego, bezowego, parzonego, zbijanego, francuskiego i duńskiego).

Publikacja zawiera 77 odpowiedzi na najbardziej nurtujące, cukiernicze pytania oraz 52 przepisy

krok po kroku, na klasyczne wypieki oraz dodatki do ciast i deserów.

„Jak to właściwie upiec?” to nie jest zwyczajny e-book z przepisami i przydatnymi wskazówkami, to lektura obowiązkowa każdego, domowego cukiernika.
PRZYKŁADOWA METODA Z PRZEPISEM:
jak wykonac ciasto drozdzowe instrukcja e-book przepis na chalke Jak to wlasciwie upiec chalka drozdzowa metoda przygotowanie e-book sposob przygotowania chalki drodzowej e-book

 

 

 

 

 

 

 

SPIS TREŚCI: