Rolada z bitą śmietaną i sezonowymi owocami

Puszysty biszkopt wypełniony kwaśnym dżemem porzeczkowym, słodką bitą śmietaną i świeżymi, sezonowymi owocami to klasyczny deser o lekkiej konsystencji i delikatnym smaku. Rolada biszkoptowa wygląda wykwintnie, jednak jest stosunkowo łatwa…

Czytaj dalej Rolada z bitą śmietaną i sezonowymi owocami

S’mores ze słonymi krakersami

S’mores to klasyczny, amerykański, piknikowy deser składający się z 3 składników: krakersów, czekolady i opiekanych nad ognieskiem pianek marshmallow. Następnie, z podanych produktów, sporządzane są z słodkie kanapki. Jest to…

Czytaj dalej S’mores ze słonymi krakersami

Galette z jabłkami i cynamonem

Galette z jabłkami i cynamonem jest rodzajem tarty składającej się z kruchego ciasta i aromatycznego, jabłkowego nadzienia. Charakteryzuje się rustykalnym wyglądem, który uzyskuje się poprzez swobodne kształtowanie i pieczenie go…

Czytaj dalej Galette z jabłkami i cynamonem

Serniczki orzechowe, monodesery

Serniczki orzechowe, przygotowane w formie monodeserów to nowoczesna wariacja na temat tradycyjnych serników. Składają się z chrupiącego, czekoladowo-orzechowego spodu; delikatnej, śmietankowo-orzechowej masy serowej oraz polewy czekoladowo-miodowej. Całość zwieńczona jest aksamintnym…

Czytaj dalej Serniczki orzechowe, monodesery

Babeczki czekoladowo-dyniowo-pomarańczowe

Babeczki czekoladowo-dyniowo-pomarańczowe składają się z mocno czekoladowego ciasta, przełamanego kwaśną pomarańczą. Dynia spełnia w nich rolę zamiennika jajka i jest praktycznie niewyczuwalna w smaku. Dzięki temu zabiegowi przepis ten sprawdzi…

Czytaj dalej Babeczki czekoladowo-dyniowo-pomarańczowe

Babeczki czekoladowo-orzechowe

Babeczki czekoladowo-orzechowe składają się z miękkiego, czekoladowego ciasta z dodatkiem posiekanych orzechów laskowych oraz nadzienia z pasty orzechowej. Dekorację babeczek stanowi krem na bazie bitej śmietany i serka mascarpone, posypany…

Czytaj dalej Babeczki czekoladowo-orzechowe

Podwójnie czekoladowe babeczki

Podwójnie czekoladowe babeczki z kremem składają się z miękkiego, czekoladowego ciasta, chrupiącej polewy czekoladowej oraz dużej porcji, gęstego kremu na bazie bitej śmietany i mascarpone, ozdobionego czekoladową dekoracją. Babeczki te…

Czytaj dalej Podwójnie czekoladowe babeczki

Czekoladowe salami z suszonymi owocami i pistacjami

Czekoladowe salami to rodzaj ciasta składającego się z czekolady i herbatników, przypominającego wyglądem kiełbasę. Salami jest słodkie, aromatyczne i nie wymagające pieczenia, a przez to banalnie proste w wykonaniu. Wystarczy…

Czytaj dalej Czekoladowe salami z suszonymi owocami i pistacjami