Babeczki bananowe z czekoladą i orzechami

Babeczki bananowe z dodatkiem czekolady, orzechów i miodu to niezwykle smaczna, łatwa w wykonaniu i w dodatku zdrowsza wersja tradycyjnych babeczek. Babeczki te są wilgotne i aromatyczne, a krem na…

Czytaj dalej Babeczki bananowe z czekoladą i orzechami

Francuskie kieszonki z czekoladą i jabłkami

Załóżmy, że jesteś teraz w swojej ulubionej cukierni i przyglądasz się gablocie z wystawionymi za nią słodyczami. Na jakiej podstawie wybierzesz to jedno ciastko lub kawałek ciasta, który zjesz w…

Czytaj dalej Francuskie kieszonki z czekoladą i jabłkami

Giga ciastko z czekoladą

Giga ciastko to największe, najpyszniejsze i jednocześnie najprostsze ciastko jakie kiedykolwiek upieczecie. Składniki potrzebne do przygotowania giga ciastka: mąka pszenna - 200 g ⠀ proszek do pieczenia - ½ łyżeczki…

Czytaj dalej Giga ciastko z czekoladą

Tort musowy mango, marakuja, kokos

Tort musowy składający się z delikatnego, kokosowego desquise, żelki mango-marakuja, żelki truskawkowej oraz aksamitnego musu cytrynowego. Całość wykończona mirror glaze oraz udekorowana świeżymi kwiatami i wiórkami kokosowymi.   Ilość porcji:…

Czytaj dalej Tort musowy mango, marakuja, kokos

Tort porzeczkowy z waflowymi piwoniami

Tort porzeczkowy z waflowymi piwoniami to nowoczesna wariacja na temat wielowarstwowego ciasta biszkoptowego. W skład tortu wchodzi delikatny biszkopt kakaowy, przełożony aromatycznym dżemem porzeczkowym, gęstą masą serową oraz rozpływającą się…

Czytaj dalej Tort porzeczkowy z waflowymi piwoniami

Czekoladowy tort musowy z marakują

Czekoladowy tort musowy z marakują to nowoczesny i wyrafinowany deser, który wpisuje się w obowiązujące, cukiernicze trendy. Tort w tej postaci jest minimalistyczny w swojej formie, a jednocześnie złożony pod…

Czytaj dalej Czekoladowy tort musowy z marakują

Zefiry malinowe

Zefiry to tradycyjne, rosyjskie pianki. Przygotowuje się je z przecieru owocowego, ubitych białek i syropu cukrowego z dodatkiem substancji żelującej. Mówi się, że zefiry mają konsystencję lekką jak wiatr. Pewnie…

Czytaj dalej Zefiry malinowe

Tartaletki z kremem i truskawkami

Tartaletki z kremem i truskawkami to smakowite i efektowne mini desery na specjalne okazje. Składają się z kruchych spodów pokrytych słodką konfiturą truskawkową. Wypełnione są delikatnym kremem na bazie białej…

Czytaj dalej Tartaletki z kremem i truskawkami